A Indicação de Procedência (IP) Altos Montes representa um dos mais prestigiosos selos de qualidade para vinhos brasileiros, certificando rótulos únicos produzidos nas maiores altitudes da Serra Gaúcha, com picos de até 885 metros. Com 173,84 quilômetros quadrados, é a maior Indicação de Procedência já certificada no Brasil, abrangendo os municípios de Flores da Cunha e Nova Pádua, no Rio Grande do Sul.

O que é a IP Altos Montes: história e características

Esta é a delimitação que apresenta as maiores altitudes das indicações geográficas da Serra Gaúcha, com montes que chegam a até 885m. A região foi pioneira na introdução e difusão de uvas viníferas para a Serra Gaúcha, ocorrida nos anos 1930, consolidando-se como uma das principais regiões vitivinícolas do país.
O nome "Altos Montes" deriva do seu relevo acidentado, que confere características únicas aos vinhos produzidos na região. A altitude elevada, combinada com as condições climáticas específicas da Serra Gaúcha, cria um terroir diferenciado que resulta em vinhos de qualidade excepcional.

Diferenciais dos vinhos Altos Montes

Terroir único
A região dos Altos Montes oferece condições ideais para a viticultura de qualidade, com elementos naturais únicos, tais como solo, clima e altitude. Essas características naturais são fundamentais para a produção de vinhos que expressam verdadeiramente o terroir da região:

Clima temperado;
Invernos rigorosos;
Temperaturas noturnas mais baixas da região;
Verões úmidos com alta amplitude térmica;

Essas condições climáticas proporcionam um ciclo de maturação perfeito para as uvas, permitindo que as videiras desenvolvam plenamente seus aromas e sabores característicos. Isso influencia diretamente na qualidade dos vinhos, potencializando a intensidade aromática dos vinhos brancos e tintos, bem como a intensidade de coloração nos vinhos tintos.

Certificação de qualidade rigorosa

O Selo da Indicação de Procedência Altos Montes corresponde ao terroir da região que abrange Flores da Cunha e Nova Pádua, garantindo que os vinhos certificados atendam aos mais altos padrões de qualidade. A Comissão de Degustação, formada por enólogos, avalia rigorosamente cada vinho candidato ao selo.

Por que escolher vinhos IP Altos Montes
Os vinhos da Indicação de Procedência Altos Montes representam duas cidades, um terroir, 20 vinícolas produzindo vinhos únicos, a região oferece:
•    Terroir único: Altitudes que chegam a 885 metros
•    Certificação rigorosa: Avaliação por comissão de enólogos especializados
•    Diversidade de estilos: Tintos, brancos, rosés e espumantes
•    Tradição e inovação: Desde vinícolas familiares até as mais modernas
•    Experiência completa: Enoturismo de qualidade internacional

Descubra os sabores únicos da Região dos Altos Montes e experimente vinhos que capturam a essência da vitivinicultura de altitude brasileira!

Rótulos com o Selo IP Altos Montes

Caetano Vicentino - Vinhas & Vinhos
Caetano Vicentino Cabernet Franc 2023

Casa Eva Vinhos e Vinhedos
Casa Eva Cabernet Franc 2025

Cave de Angelina - Vinhos & Vinhedos
Domans Chardonnay 1931 2023
Domans Reserva Pinot Noir 2023

Terrasul Vinhos Finos
Passo dos Tropeiros Cabernet Sauvignon 2023

Vinhos Fabian
Fabian Merlot 2020
Fabian Cabernet Sauvignon 2020
Fabian Tannat Reserva 2021
Genuino Conte (Merlot & C. Franc) 2022
Fabian Pinot Noir 2022
Fabian Chardonnay 2023

Vinhos Viapiana
Via 1986 Pinot Noir 2021
Via 1986 C. Franc 2022

Vinícola Luiz Argenta
L.A. Clássico C. Sauvignon 2021
L.A. Clássico Merlot 2021
L.A. Clássico Corte 2021
L.A. Cave Chardonnay 2023
L.A. Clássico Pinot Noir 2024

Vinícola Mioranza
Alvise Cabernet Sauvignon 2022

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